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008			210828b2004 ch a|||| |||| 00| 0 s d
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040			_aMX-MxAU _cMX-MxAU
041			_aspa
082			_a641.42 _bC755c
245			_aConservas /
260			_aChina : _bBlume, _c2004.
300			_a79 p. : _bIlustraciones ; _c19 x 16 cm.
490			_aSelección Culinaria ;
500			_aÍndice
505			_a1. Una cosecha generosa -- 2. Conserva de higo -- 3. Tomates verdes encurtidos -- 4. Condimento de pimientos rojos -- 5. Confitura de ciruelas -- 6. Limones en conserva -- 7. Chow-chow -- 8. Chuntey de nectarinas y hierba limonera -- 9. Chuntey de melocotón asado -- 10. Frutas en licor -- 11. Condimento de pimiento rojo y chile -- 12. Condimento de arándanos -- 13. Confitura de uvas negras -- 14. Confitura de uvas negras -- 15. Picadillo tradicional de frutas -- 16. Chuntey de mango verde -- 17. Encurtidos de limas indio -- 18. Esterilizar y envasar -- 19. Condimento de maíz dulce -- 20. Conserva de arándanos
590			_aC47
650		4	_926416 _aConservas alimenticias
700			_934999 _aSerrano Pérez, Clara E. _eTraductora
942			_cLB