000			01797nam a22002777a 4500
999			_c69627 _d69627
003			MX-MxAU
005			20190927121610.0
008			190903e2014 S oda|| |||| 00| 0 S d
020			_a9788429176032
040			_aMX-MxAU _cMX-MxAU
041			_aspa
050			_aQH345 _bS928b
100			_aTymoczko, John L.
245			_aBioquímica : _bcurso básico / _cJohn L. Tymoczko, Jeremy M. Berg, Lubert Stryer ; Traducción, Juan Manuel González Mañas
260			_aBarcelona : _bReverté, _c2014.
300			_a727 p. : _bFotografías, Ilustraciones, Gráficas ; _c28 x 21 cm.
500			_aTítulo original : Biochemistry. A short course.
505			_a1. La Bioquímica y la unidad de la vida -- 2. Agua, enlaces -- 3. Aminoácidos -- 4. Estructura dimensional de las proteínas -- 5. Técnicas en bioquímica de proteínas -- 6. Conceptos básicos sobre la actividad de las encimas -- 7. Cinética y regulación -- 8. Mecanismos e inhibidores -- 9. La hemoglobina, una proteína alostérica -- 10. Carbohidratos
520			_aIdeado a partir del texto clásico de bioquímica de Lubert Stryer, John Tymoczko y Jeremy Berg, Bioquíica: Curso básico se centra en los principales temas que se enseñan en un curso semestral de bioquímica. Con sus capítulos resumidos y ejemplos relevantes, este texto muestra la bioquímica como una parte de la vida cotidiana de los estudiantes e interdependiente con los demás campos del conocimiento científico, de modo que los contendidos resulten más fáciles de comprender y ayuden al lector a enriquecer su conocimiento del mundo,
590			_aC94
650		4	_925998 _aBioquímica
700	1		_92494 _aBerg, Jeremy Mark
700			_932673 _aStryer, Lubert
700			_953034 _aGonzález Mañas, Juan Manuel _eTraducción
942			_cLB