000 | 00818nam a22002297a 4500 | ||
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003 | MX-MxAU | ||
005 | 20180221190511.0 | ||
008 | 171102e2014 sp ab||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a9788416004096 | ||
040 |
_aMX-MxAU _cMX-MxAU |
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082 |
_a615.854 _bN976n 2014 |
||
245 |
_aNutrición : _ben la salud y la enfermedad / _cA. Catharine Ross, y otros. |
||
250 | _a11a. ed. | ||
260 |
_aEspaña : _bWolters Kluwer, _c2014. |
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300 |
_axxiv : 1623 p. ; _bGraficas, Ilustraciones ; _c28 x 21 cm. |
||
500 | _aIncluye índice, bibliografía. | ||
505 | _a1. Proteínas y aminoácidos -- 2. Aminoacidos -- 3. Vías de síntesis y degradación de aminoácidos. | ||
650 |
_928384 _aNutrición |
||
650 |
_925655 _aAminoácidos y péptidos |
||
700 |
_939645 _aRoss, A. Catharine |
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942 | _cLB | ||
999 |
_c59277 _d59277 |