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050 _aTX641
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100 _aBasan, Ghillie
245 _aQuinientos (500) platos asíaticos /
260 _aBarcelona:
_bBlume
_c2011
300 _a288p. :
_c15 X 16 cm.
490 _aBlume
500 _aContenido, introducción, indice.
505 _a1. Salsas -- 2. Caldos y fideos caldosos -- 3. Arroz, fideos salteados y rollitos primavera -- 4. Pescados y mariscos -- 5. ternera, cordero y cerdo -- 6. Pollo y plato -- 7. verduras y ensaladas -- 8. Postres y bebidas.
650 _927522
_aGastronomía
942 _cLB
999 _c58618
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