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041			_aspa
082			_a642 _bL795m 2007
100	1		_aLoaldi, Paola
245			_aMenús para invitados : _bsoluciones adaptadas a todas las mesas, desde el bufé a las comidas más íntimas /
260			_aEspaña : _bEverest, _c2007.
300			_a167 p : _bIlustraciones ; _c22 x 19 cm.
500			_aIncluye, sumario, presentación, menú en equilibrio, decorar la mesa, decorar el plato, el vino esta servido, índice de ingredientes, índice de recetas.
505			_a1. Menús de carne -- 2. Menús de pescado -- 3. Menús de verduras -- 4. Menús de las estaciones -- 5. Menús para ocasiones especiales.
520			_a La cocina es. sorpresa: ¿cuál es el secreto de una cena perfecta, que despierte la admiración de todos los invitados? ¿Qué es lo que hace que una comida entre amigos, una velada romántica o un bufé con los compañeros sea realmente especial? Con este libro podréis preparar menús armónicos adaptados a cualquier ocasión. Más de 100 recetas y consejos para embellecer la mesa, preparar un cóctel, elegir y servir el vino: porque no hay que olvidar ningún detalle. Trucos y astucias permitirán organizarse apropiadamente en función del número de invitados.
590			_aC47
650			_aComidas y banquetes _926299
942			_cLB
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