000 | 00848nam a22002177a 4500 | ||
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003 | MX-MxAU | ||
005 | 20170825115809.0 | ||
008 | 170825b2015 mx oa||| |||| 00| 0 s d | ||
020 | _a9780714870427 | ||
040 |
_aMX-MxAU _cMX-MxAU |
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082 |
_a641.97203 _bC317m 2015 |
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100 | _aCarrillo Arronte, Margarita | ||
245 |
_aMéxico gastronomía / _cCarrillo Arronte, Margarita _f2015 |
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260 |
_aMèxico ; _bPhaidon ; _c2015. |
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300 |
_a704 p.; _bFotografías, ilustraciones ; _c28 x 20 cm. |
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500 | _aIncluye, introducción, índice. | ||
505 | _a1. Antojitos y botanas -- 2. Aperitivos y novedades -- 3. Huevos -- 4. Sopas -- 5. Pescados y mariscos -- 6. Carnes -- 7. Verduras -- 8. Salsas -- 9. Arroz y legumbres -- 10. Pan y pasteles. | ||
590 | _a1 | ||
650 |
_927522 _aGastronomía _vGastronomía -- Mexicana |
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942 | _cLB | ||
999 |
_c57270 _d57270 |