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040 _aMX-MxAU
_cMX-MxAU
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_bC317m 2015
100 _aCarrillo Arronte, Margarita
245 _aMéxico gastronomía /
_cCarrillo Arronte, Margarita
_f2015
260 _aMèxico ;
_bPhaidon ;
_c2015.
300 _a704 p.;
_bFotografías, ilustraciones ;
_c28 x 20 cm.
500 _aIncluye, introducción, índice.
505 _a1. Antojitos y botanas -- 2. Aperitivos y novedades -- 3. Huevos -- 4. Sopas -- 5. Pescados y mariscos -- 6. Carnes -- 7. Verduras -- 8. Salsas -- 9. Arroz y legumbres -- 10. Pan y pasteles.
590 _a1
650 _927522
_aGastronomía
_vGastronomía -- Mexicana
942 _cLB
999 _c57270
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