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100	1		_aRoth, Ruth A.
245	1	0	_aNutrición y dietoterapia / _cRuth A. Roth, Diana Guadalupe Pineda Sánchez
260			_aMéxico : _bMcGraw-Hill, _c2009.
300			_a541 p. : _bIlustraciones ; _c27 x 21 cm.
500			_aIncluye índice
505			_a1. La relación entre nutrición y salud -- 2. Planeación de una dieta saludable -- 3. Digestión, absorción y metabolismo -- 4. Carbohidratos -- 5. Lípidos o grasas -- 6. Proteínas -- 7. Vitaminas -- 8. Minerales -- 9. Agua -- 10. Enfermedades y alergias relacionadas con la comida -- 11. Dieta durante el embarazo y la lactancia -- 12. Dieta durante la infancia -- 13. Dieta durante la niñez y la adolescencia -- 14. Dieta durante las etapas adultas joven y media -- 15. Dieta durante la etapa adulta tardía -- 16. Dieta y control de peso -- 17. Dieta y diabetes mellitus -- 18. La dieta y la enfermedad cardiovascular -- 19. La dieta y la enfermedad renal -- 20. Dieta y problemas gastrointestinales -- 21. Dieta y cáncer -- 22. Dieta y clientes con necesidades especiales -- 23. Cuidado nutricional de los clientes
520			_aNutrición y dietoterapia, 9a edición, proporciona información nutricional basada en evidencias.
590			_aC94
650			_aDietoterapia _926763
650			_aNutrición _928384
700	1		_918276 _aPineda Sánchez, Diana Guadalupe _eTraducción
942			_cLB