000			014260000a22002530004500
003			MX-MxAU
005			20231212145633.0
008			000000e2002 sp ad sp 0000000000spa00
020			_a8448604040
040			_aMX-MxAU _cMX-MxAU
050		4	_aRM216 _bM386a
100	1		_aMartínez Hernández, J. Alfredo
245	1	0	_aAlimentación y salud pública / _cJ. Alfredo Martínez Hernández...y otros
250			_a4a. ed.
260			_aMadrid : _bMcGraw-Hill, _c2002.
300			_a257 p. : _bIlustraciones, Gráficas ; _c28 x 22 cm.
500			_aIncluye glosario.
505			_a1. Alimentación, nutrición y estrategias en salud pública -- 2. La epidemiología como herramienta metodológica -- 3. Epidemiología nutricional -- 4. Nutrición comunitaria -- 5. Políticas nutricionales -- 6. Alimentación y nutrición en las distintas etapas de la vida -- 7. La nutrición en la epidemiología y prevención de los problemas más relevantes de salud pública
520			_aLa importancia de la alimentación como uno de los determinantes fundamentales de la salud ha estado en la base del pensamiento y la práctica médica y sanitaria incluso antes del advenimiento de la medicina científica y la farmacoterapia.
650			_aAlimentos - Salud pública _925631
700	1		_aAstiasarán Anchía, Iciar _eCoautor _91490
700			_aMadrigal Fritsch, Herlinda _939656 _eCoautor
942			_cLB
999			_c41782 _d41782