000 | 014410000a22002650004500 | ||
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003 | MX-MxAU | ||
005 | 20190720064939.0 | ||
008 | 000000e2003 mx d sp 0000000000spa00 | ||
020 | _a847978539X | ||
040 |
_aMX-MxAU _cMX-MxAU |
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041 | _aspa | ||
050 | 4 |
_aRA784 _bG984i |
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100 | 1 | _aGutiérrez Durán, María Concepción. | |
245 | 1 | 0 |
_aLa Información al consumidor en los productos dietéticos : _buna aportación a la seguridad alimentaria / _cMaría Concepción Gutiérrez Durán |
260 |
_aMadrid : _bDíaz de Santos, _c2003. |
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300 |
_axxiii, 335 p. : _bGráficas ; _c25 x 19 cm. |
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505 | _a1. Preparados infantiles -- 2. Alimentos para situaciones de esfuerzo y desgaste -- 3. Alimentos para regímenes nutricionales específicos -- 4. Alimentos considerados tradicionalmente como específicos para regímenes dietéticos. | ||
520 | _aLa presente obra es resultado de un exhasutivo trabajo de investigación centrado en uno de los grupos de alimentos más demandados por la sociedad actual, que es el constituido por los productos dietéticos, y para el que se vislumbra un incremento de su consumo en los próximos años. | ||
590 | _a83 | ||
650 | 0 |
_aAlimentos dieteticos _930480 |
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650 | 0 |
_aAlimentos dieteticos _930480 _xEtiquetado _zEspaña |
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650 | 0 |
_aAlimentos dieteticos _930480 _xComposición |
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700 | 1 |
_aOrzáez Villanueva, María Teresa _eCoautor _917219 |
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942 | _cLB | ||
999 |
_c36744 _d36744 |