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008			3232372007 SP AD 8531123126SPA11
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100	1		_aLoaldi, Paola
110	1		_aESPAÑA .: EDITORIAL EVEREST
245	1	0	_aMenús para invitados : _bSoluciones adaptadas a todas las mesas, desde el bufé a las comidas más íntimas / _cPaola Loaldi
260			_aEspaña : _bEverest, _c2007.
300			_a167 p. ; _b22 x 19 cm.
500			_aIncluye índice
505			_a1.- Presentación -- 2. Menú en equilibrio -- 3. Decorar la mesa -- 4. Decorar el plato -- 5. El vino está servido - 6. Menús de carnes -- 7. Menús de pescado -- 8. Menús de verduras -- 9. Menús de estaciones -- 10. Menús para ocasiones especiales
520			_aLa preparación de un menú, aunque sea de diario, necesita siempre un poco de imaginación para no caer en la monotonía. Y es que se puede comer bien-variado y de calidad sin gastar demasiado.
590			_aC47
650	1	4	_aMenús - Manuales _928115
942			_cLB