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Cocina mexicana : historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo

por Novo, Salvador.

Edición: 10a. ed. Editor: México : Porrúa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: AGUASCALIENTES [Signatura topográfica: 641.59 N945c 2010] (1), ALAMAR [Signatura topográfica: 641 N945c 2010] (2), COACALCO [Signatura topográfica: TX49 N945c 2010] (2), COATZACOALCOS [Signatura topográfica: TX716.M4 N945c] (1), FÓRUM UNIVERSIDAD [Signatura topográfica: TX716.M4 N945c 2010] (2), SAUCITO [Signatura topográfica: 641.59 N945c 2013] (1), TABASCO [Signatura topográfica: TX716 N686 2010 ] (4). Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES [Signatura topográfica: 641.59 N945c 2010] (1), CHALCO [Signatura topográfica: 641.59 N945c 2010] (2), FÓRUM UNIVERSIDAD [Signatura topográfica: TX716.M4 N945c 2010] (1).
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Cocina mexicana : recetas clásicas y contemporáneas / Lane Publishing Company

por Lane Publishing Company.

Edición: 2a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA [Signatura topográfica: 641.5 L265c 2007] (1). Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES [Signatura topográfica: 641.5 L265c 2007] (1), TUXTLA [Signatura topográfica: 641.5 L265c 2007] (1).
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Cómo acercarse a la literatura / Anamari Gomis

por Gomís, Anamari | Blanco Figueroa, Francisco [Dir. de Col.].

Edición: 2a. ed. Editor: México : Limusa, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: HUASTECA [Signatura topográfica: 809 G5867c 2008] (3), QUERÉTARO [Signatura topográfica: 808.22 G633c 2008] (3), TUXTLA [Signatura topográfica: 808.22 G633c 2008] (2). Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES [Signatura topográfica: 808.22 G633c 2008] (1), TUXTLA [Signatura topográfica: 808.22 G633c 2008] (1).
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Jerusalén : caballo de troya 1 / J. J. Benítez.

por Benítez, J. J.

Editor: México : Planeta, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: AGUASCALIENTES [Signatura topográfica: 863.64 B467c 2000] (1), FÓRUM UNIVERSIDAD [Signatura topográfica: PQ6652.E52 B475c] (1), INDUSTRIAS [Signatura topográfica: CL B467 J569j] (1).
Le Cordon Bleu guía completa de las técnicas culinarias : con más de 200 recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo /

por Wright, Jeni | Treuillé, Eric.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Ficción Editor: España : Blume, 2011, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ALAMAR [Signatura topográfica: 641 W954c 2011] (2), COACALCO [Signatura topográfica: TX725 W947c ] (3), TABASCO [Signatura topográfica: TX773 W754 1997] (5), TAPACHULA [Signatura topográfica: 641.5 W947c] (3), TULANCINGO [Signatura topográfica: 641.5 W947c] (1). Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES [Signatura topográfica: 641.5 W947c] (1), CHALCO [Signatura topográfica: 641.5 W947c] (1), TAPACHULA [Signatura topográfica: 641.5 W947c] (1), TULANCINGO [Signatura topográfica: 641.5 W947c] (1).
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