Cocina oriental : recetas de China, Japón, Corea y el sudeste asiático /
Tipo de material:
TextoSeries SunsetDetalles de publicación: México : Trillas, 1996Descripción: 112 p. ; Gráficas, Ilustraciones ; 27 x 21 cmISBN: 9682434076Tema(s): Cocina internacional - Manuales, vademencums, etcClasificación CDD: 641.59
Contenidos:
1. Esencia de la cocina oriental -- 2. Menús para servir comidas orientales -- 3. Cocina China.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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CHALCO | Colección General | 641.59 C663o (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CHL007577 | ||
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COATZACOALCOS | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CTC007636 | ||
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COATZACOALCOS | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | CTC008882 | ||
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QUERÉTARO | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | En tránsito de QUERÉTARO a TAPACHULA desde 22/09/2023 | TPC004779 | ||
Reserva
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TUXTLA | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | TXT022443 | ||
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Libros
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TUXTLA | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | TXT022858 | ||
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TUXTLA | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | TXT023412 | ||
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Libros
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TUXTLA | Colección General | 641.59 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 4 | Disponible | 1999 | TXT010144 |
Incluye índice, bibliografía.
1. Esencia de la cocina oriental -- 2. Menús para servir comidas orientales -- 3. Cocina China.
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