Administración de producción y operaciones / Richard J. Hopeman

Incluye bibliografía e índice analítico

1. Administración de los sistemas de producción. La administración de los sistemas de producción: los objetivos de la producción, el concepto de un sistema de producción, la relación de la producción con otras áreas de la empresa, el gerente de producción y el sistema de producción -- 2. Organización de los sistemas de producción y administrativos: organizar, tipos de organizaciones, conceptos de línea y staff, el concepto del tramo de control, la integración horizontal contra la integración vertical -- 3. El enfoque de sistemas a la producción y operaciones administrativas: la toma de decisiones y el proceso administrativo, principios de administración, lazos de retroalimentación, redes de flujo en la organización -- 4. La toma de decisiones en la producción: clases de toma de decisiones, enfoques a la toma de decisiones, el método científico en la toma de decisiones en los negocios, uso de modelos en la toma de decisiones, análisis del punto de equilibrio -- 5. Diseño del sistema de producción. Diseño de instalaciones de producción: la decisioón sobre la ubicación de la planta, la distribución de las instalaciones, tipos básicos de distribución -- 6. Análisis de inversión de capital: variables de costo en la inversión de capital, determinación del valor de los activos, métodos para evaluar inversiones alternativas -- 7. Diseño del sistema de flujo de materiales: principios del manejo de materiales, dispositivos para el manejo de materiales, redes de flujo de materiales -- 8. Factores humanos en el diseño del sistema: aspectos psicológicos del diseño del sistema, aspectos físicos en el diseño del sistema, seguridad, OSHA el acta de salud y seguridad ocupacional, igualdad de oportunidades en el empleo -- 9. Computadoras y automatización en el diseño de sistemas: origen y desarrollo de las computadoras, hardware, software, automatización -- 10. Investigación y desarrollo del producto: tipos de investigación, investigación en los negocios, desarrollo del producto, el uso del PERT en el desarrollo del producto, CPM el método de ruta crítica -- 11. Planeación, Análisis y Control de las operaciones de producción. Planeación y control de la producción: requisitos de la predicción, técnicas de predicción, planeación de la producción agregada, sistemas de producción continua e intermitente -- 12. Modelos para decisiones en la planeación y control de la producción: determinación del tamaño óptimo del lote de producción, uso de la programación líneal para determinar la combinación óptima de productos, simulación y modelos de interacción de las tasas de flujo, volumen y capacidad -- 13. Planeación de requerimiento de materiales: el concepto, el sistema MRP -- 14. Adquisiciones: objetivos del departamento de adquisiciones, las relaciones con otros departamentos, el procedimiento de compra, decisiones sobre hacer, comprar o rentar, análisis del valor, contratación continua, la investigación de operaciones en las adquisiciones -- 15. Control de inventario: importancia, objetivos, factores de costo en el control de inventario, cantidades económicas del pedido, procedimiento para el control de inventario -- 16. Análisis de métodos y medición del trabajo en el diseño de tareas: estudio del movimiento, medición del trabajo -- 17. Incentivos salariales y evaluación de puestos: sistemas de salarios basados en el tiempo y en la producción, evaluación de puestos -- 18. Inspección y control de calidad: propósitos, el proceso de inspección, control de calidad -- 19. Control estadístico de la calidad: problemas importantes de calidad, términos estadísticos, control de calidad de variables, control de calidad de atributos, muestreo de aceptación -- 20. El futuro de la producción y administración de operaciones: el panorama de la administración de operaciones, productividad decayente, tendencias inflacionarias, escasez de recursos, fuentes de energía, actitudes cambiante hacia el trabajo, contratos colectivos, crecimiento de sistemas de información computarizada, desarrollos tecnológicos -- 21. Apéndices: programación lineal (método Simplex y método de transporte), teoría de colas, la técnica Montecarlo de Simulación, tabla de número aleatorios.