Nutrición en la cirugía bariátrica / Beatriz Sáinz Gómez

Por: Sáinz Gómez, BeatrizTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Manual Moderno, 2017Edición: 7a. edDescripción: 127 p. ; 23 x 16 cmISBN: 9786074486421Tema(s): Cirugía -- Dietoterapia | Obesidad - TratamientoClasificación CDD: 617.43
Contenidos:
1. Evaluación del paciente obeso -- 2. Seguimiento del paciente a corto, mediano y largo plazos -- 3. Sintomatología y complicaciones de cada procedimiento -- 4. Evaluación del seguimiento a largo plazo -- 5. Deficiencias nutricionales y suplementación -- 6. Suplementos recomendados -- 7. Embarazo y cirugía bariátrica -- 8. Nutrición epigenética en la cirugía bariátrica -- 9. Introducción a la reganancia de peso tras cirugía bariátrica -- 10. Dieta alternativa en la reganancia de peso tras cirugía bariátrica -- 11. Introducción a la psicología aplicada en la cirugía bariátrica
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Incluye anexos e índice analítico

1. Evaluación del paciente obeso -- 2. Seguimiento del paciente a corto, mediano y largo plazos -- 3. Sintomatología y complicaciones de cada procedimiento -- 4. Evaluación del seguimiento a largo plazo -- 5. Deficiencias nutricionales y suplementación -- 6. Suplementos recomendados -- 7. Embarazo y cirugía bariátrica -- 8. Nutrición epigenética en la cirugía bariátrica -- 9. Introducción a la reganancia de peso tras cirugía bariátrica -- 10. Dieta alternativa en la reganancia de peso tras cirugía bariátrica -- 11. Introducción a la psicología aplicada en la cirugía bariátrica

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