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Diccionario internacional de la gastronomía / Guido Gómez de Silva por Gómez de Silva, Guido. Series TezontleEdición: 5a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (2) Signatura topográfica: C TX349 G569d 2010, .., TABASCO (3) Signatura topográfica: C TX349 G664 2010 , .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 641.03 G569d 2010, CHALCO (1) Signatura topográfica: C 641.30 G569d 2010, TULANCINGO (1) Signatura topográfica: CO 641.303 G569d 2010. Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: CO 641.03 G569d 2010, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.30 G569d 2010.
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