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El gran libro de la panadería : panes, bollería, tradiciones / por Lanio, Jean-Marie | Marie, Thomas [Coautor] | Mitaillé, Patrice [Coautor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Akal, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 641.815 L287g.
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