1080 recetas de cocina / Simone Ortega
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 2014Edición: 7a. edDescripción: 859 p. ; 25 x 17 cmISBN: 9788420691855Tema(s): Cocina - RecetasClasificación CDD: 641.3
Contenidos:
1. Aperitivos -- 2. Salsas -- 3. Verduras y setas -- 4. Huevos, suflés y flanes -- 5. Pescados y mariscos -- 6. Carnes -- 7. Aves -- 8. Caza -- 9. Casquería -- 10. Repostería
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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MEXICALI | Colección General | 641.3 O771r (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CHT000091 |
Incluye índice
1. Aperitivos -- 2. Salsas -- 3. Verduras y setas -- 4. Huevos, suflés y flanes -- 5. Pescados y mariscos -- 6. Carnes -- 7. Aves -- 8. Caza -- 9. Casquería -- 10. Repostería
C94
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