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Autores
Bellahsen, Fabien
Pellegrino, Artusi
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Gastronomía - Italia
Su búsqueda retornó 2 resultados.
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Italia : la cocina mediterránea /
por
Bellahsen, Fabien.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
China :
könemann
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
ALAMAR
No para préstamo
(1)
Signatura topográfica:
641 B435i
.
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La ciencia en la cocina y el arte de comer bien : el primer recetario de cocina italiana de la historia /
Artusi Pellegrino
por
Pellegrino, Artusi.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
España :
Alba,
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
QUERÉTARO
(3)
Signatura topográfica:
500.5 P3642c, ..
.
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