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		Gestión administrativa y comercial en restauración / Leticia Hernandis por Hernandis, Leticia. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 642.5 H557g, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 642.5 H557g, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 642.5 H557g. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal, Roser Vives Serra por Bachs Grimal, Jordi \| Vives Serra, Roser. Series ciclos formativos ; FP grado medio Hostelería y TurismoTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 658.812 B124s, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 647.950 B124s, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.812 B124s. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Procesos de servicios en restaurante / Diego Mercado Fuster por Mercado Fuster, Diego. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Editorial Paraninfo, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SAUCITO (3) Signatura topográfica: 642.60 M553p, ... Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)