La gran enciclopedia de las verduras : propiedades de las verduras / Christine Ingram ; Traducción, Ana Ma. Gil.
Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Hymsa, 2000Descripción: v.p. : Ilustraciones ; 29 x 23 cmISBN: 8471836750 (t.1); 8471836769 (t.2); 8471836742 (o.c.)Tema(s): Verduras -- Recetarios | Plantas comestiblesClasificación LoC:CO TX801 | I542g
Contenidos:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección Consulta | CO TX801 I542g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | FRM002573 | |
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección Consulta | CO TX801 I542g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | FRM002572 | |
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Libros
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección Consulta | CO TX801 I542g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | FRM002574 |
Incluye introducción
v.1. Propiedades de las verduras. -- v.2. Las verduras en la cocina.
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