TY  - GEN
AU  - Hernández Castillo,Claudia
TI  - Calidad en el servicio / 
T2  - Manuales de hotelería
SN  - 9786071702661
AV  - TX911.3 H558c 
U1  - 647.94 
PY  - 2015///
CY  - México : 
PB  - Trillas, 
KW  - Administración hotelera
KW  - Calidad - Servicio de
KW  - Administración
KW  - Turismo
N1  - Incluye índice; 1. ¿Qué es cultura? -- 2. Cultura de calidad de servicios -- 3. Calidad total -- 4. Manejo del departamento de concierge -- 5. Manejo del departamento de atención a huéspedes -- 6. Manejo del centro de negocios
N2  - "Como todo tipo de negocios, la hotelería tiene la premisa fundamental de ofrecer servicios de calidad al cliente, y esto sólo se logra mediante el buen funcionamiento de cada uno de los departamentos de un hotel. Atención al huésped, efectividad en el servicio, actitud hacia el trabajo, etc., son elementos básicos de la cultura de servicio que se analizan en este libro, junto con otros temas importantes para los estudiantes de turismo y prestadores de servicios que se propongan alcanzar la calidad total en la industria de la hospitalidad"
ER  -