TY  - GEN
TI  - Nutrición
U1  - FO 613.2 
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - Patria
KW  - Nutrición - Guía de
N1  - Incluye la pirámide alimentaria (Departamento de Agricultura de Estados Unidos); 1. El estudio de lo que comemos -- 2. ¿Por qué comemos lo que comemos? -- 3. Etiquetas de "información nutrimental/nutricional" -- 4. El orden de la química de la vida -- 5. Grasas -- 6. Proteína -- 7. Carbohidratos -- 8. Tabla de nutrientes -- 9. Vitaminas -- 10. Funciones de los nutrientes -- 11. ¿Cómo funciona el sistema digestivo? -- 12. Absorción -- 13. Metabolismo -- 14. Balance de energía
ER  -