TY  - BOOK
AU  - Suverza Fernández,Araceli
AU  - Haua Navarro, Karime 
TI  - El ABCD de la evaluación del estado de nutrición
SN  - 9786071517067
U1  - 613.2 
PY  - 2023///
CY  - México
PB  - McGraw- Hill
KW  - Nutrición - Evaluación
N1  - Incluye índice, apéndice, glosario; 1. Introducción a la evaluación del estado de nutrición -- 2. El proceso de atención nutricia (PAN) -- 3. Evaluación de riesgo nutricio e indicadores clínicos. Abordaje inicial -- 5. Requerimientos y recomendaciones dietéticas -- 6. Alimentación: estrategias de evaluación -- 7. Fundamentos técnicos del análisis de la composición corporal -- 8. Introducción a la evaluación antropométrica -- 9. Evaluación antropométrica en niños y adolescentes -- 10. Evaluación antropométrica en adultos y adultos mayores -- 11. Evaluación antropométrica en poblaciones especiales -- 12. Indicadores bioquímicos: generalidades y pruebas médicas de rutina -- 13. Pruebas bioquímicas (biomarcadores nutricios) para evaluación del estado nutricio -- 14. Pruebas bioquímicas para condiciones médicas relacionadas con la nutrición -- 15. Diagnóstico nutricio -- 16. Evaluación del estado de nutrición del paciente hospitalizado -- 17. Pruebas complementarias para evaluación del estado de nutrición --
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