TY  - BOOK
AU  - Katz, David L.
AU  - Friedman, Rachel S.C.
AU  - Joshi, Shivam.
AU  - D. Essel, Kofi.
TI  - Nutrición médica
SN  - 9788418892448
U1  - 613.2 
PY  - 2023///
CY  - Barcelona, España
PB  - Wolters kluwer
KW  - Nutrición - Evaluación
N1  - Incluye apéndice, índice de materias; 1. Metabolismo de los nutrimentos de importancia clínica -- 2. Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y la enfermedad -- 3. Aspectos especiales de la nutrición clínica -- 4. Alimentación y promoción de la salud: establecimiento de una nutrición prudente -- 5. Principios del asesoramiento alimentario eficaz -- 6. Temas contemporáneos sobre nutrición -- 7. Apéndices y material de consulta --
ER  -