TY  - BOOK
ED  - Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN)
TI  - Los nutriólogos y la consulta privada
SN  - 9786071720979
AV  - R690 N976n
U1  - 613.2 
PY  - 2015///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Nutrición - Alimentos
N1  - Incluye índice; 1. La salud en México en relación con la nutrición: las enfermedades no trasmisibles -- 2. Formación de los nutriólogos -- 3. Educación y mercado laboral: teorías sobre la relación educación-mercado de trabajo, perfil y campos profesionales de los nutriólogos -- 4. Consideraciones éticas y normativas en la consulta privada: el nutriólogo y su objeto de estudio, la ética en el quehacer del nutriólogo, consulta nutricional y requisitos -- 5. Metodología: población de estudio y cobertura geográfica, tamaño de la muestra, diseño del cuestionario, aplicación del cuestionario, análisis de datos -- 6. Resultados y discusión: datos generales y formación profesional, aspectos relacionados con la consulta privada, aspectos sobre el consultorio y preguntas adicionales, sugerencias para las instituciones de educación superior -- 7. Conclusiones y recomendaciones
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