TY - BOOK AU - Ayala Ortiz, Dante Ariel TI - Universidad y programas sociales: estudios multidisciplinarios sobre programas de abasto y apoyo alimentario en México / T2 - Col. Centenario universidad y sociedad SN - 9786075241814 (volumen ll) AV - HV696.F6 U588u PY - 2017/// CY - México PB - Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Facultad de Economía KW - Ayuda alimentaria KW - Política gubernamental -- México N1 - Incluye bibliografía; 1. Pobreza y programas de abasto y apoyo alimentario en México -- 2. Desabasto rural en México -- 3. La participación social como eje de la política de abasto alimentario -- 4. El programa de abasto rural como mecanismo de regulación de precios en el medio rural -- 5. Medición de la satisfacción de los beneficiarios en programas alimentarios en México -- 6. Comportamiento de ventas y demanda social de productos básicos en el Programa de abasto rural -- 7. Destino de productos básicos alimenticios y el papel del capital social en un programa de gobierno -- 8. Hacia el fortalecimiento de la capacidad de producción alimentaria en el campo -- 9. Costo de transacción a cargo de los beneficiarios N2 - El combate de la pobreza alimentaria se ha constituido en uno de los ejes de la política social, durante las ultimas seis décadas. Dado que la seguridad alimentaria resulta prioritaria ER -