TY  - BOOK
AU  - Martínez Altamirano, Úrsula 
AU  - Martínez Altamirano, Úrsula 
TI  - Organización de eventos
T2  - Gastronomia
SN  - 9786071728371
AV  - HF5438 M386o
PY  - 2017///
CY  - México
PB  - Trillas, 
KW  - Gastronomía
N1  - Incluye índice, bibliografía,índice analitico; 1. Tecnicas de organización de eventos -- 2. La arquitectura y la producción de los escenarios -- 3. Clasificación y contenido de los actos
N2  - Esta obra expone las tecnicas para organizar toda clase de reuniones.
ER  -