TY  - BOOK
AU  - Cruz Vega, Daniel
AU  - Gallegos Rico, Alejandro
TI  - Propuesta de modelo de negocio para reduccion de costos para una industria panificadora
U1  - MAI 2017 
PY  - 2017///
CY  - México
PB  - el autor
KW  - Sistema de modelo empresarial
N1  - Incluye indice, resumen y bibliografia; Defensa oral -- Universidad Tangamanga. Administración Industrial.
ER  -