TY  - BOOK
AU  - Mares Trías, Albino
TI  - Comida de los Tarahumaras: Ralámuli nu´tugala go áme 
T2  - Cocina indígena y popular
SN  - 9701839072
U1  - 641.59 
PY  - 2003///
CY  - México
PB  - CONACULTA, 
KW  - Gastronomía -- Chihuahua -- México
N1  - Incluye índice; 1. Consejos en cuanto a la comida -- 2. Lo que comía la gente de antes -- 3. Comidas que sembramos -- 4. Frutas que se comen maduras -- 5. Maíces -- 6. Trigos -- 7. Frijoles -- 8. Calabazas -- 9. Comidas que se comen tatemadas -- 10. Comidas que pican y tomate -- 11. Comidas del campo -- 12. Hongos -- 13. Raíces -- 14. Quelites -- 15. Frutas del campo -- 16. Frutas de huirotes que se comen tatemadas -- 16. Frutas que tienen espinas -- 17. Quilotes -- 18. Comidas que tienen espinas -- 19. Semillas chiquitas -- 20. Frutas de las sierra -- 21. Bellotas -- 22. Flores de árboles -- 23. Zacates -- 24. Bebidas -- 25. Gusanos --  26. Comentario acerca de las plantas que comen los Tarahumaras del Oeste -- 27. Lista de identificación
N2  - Libro en tarahumara del oeste de Bacusínare, Mpio. de Guazapares, Chihuahua y en español
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