TY - BOOK AU - Muller J. Manfred AU - Trautwein A., Elke. TI - Nutrición y salud pública SN - 9788420010953 U1 - 614.59 PY - 2005/// CY - España PB - Acribia KW - Nutrición N1 - Incluye índice; 1. Introducion.-- 2. Salud pública y nutrición en salud publica.-- 3. Fundamentos de epidemiologia.-- 4. Prevención y fomento a la salud.-- 5. La paradoja de la prevención.-- 6. Influencia de factores de tipo social en la salud, en el estilo de vida y la nutrición.--7. Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición.-- 8. Actividad física y salud.-- 9. Estrategias de la promoción de la salud y la prevención.-- 10. Prevención y promoción de la salud en la escuela: escuela saludable ER -