TY  - BOOK
AU  - Baugniet, Rebecca
AU  - Bastida Serra,Carolina
TI  - Quinientos (500) guisos y estofados
SN  - 9788480769365
AV  - TX723.5 B297q
PY  - 2011///
CY  - Barcelona : 
PB  - Blume
KW  - Gastronomía
N1  - Inlcuye índice analítico; 1. Introducción -- 2.. Banquetes familiares -- 3. Guisos de pasta y arroz -- 4. Comidas elegantes -- 5. Guisos de carne -- 6. Guisos de ave -- 7. Guisos de pescado y marisco -- 8. Guisos vegetarianos y veganos -- 9. Guisos ligeros -- 10. Guisos fáciles y rápidos.
N2  - Un sin fin de ideas a la hora de preparar platos nutritivos y equilibrados sin tener que pasarse el día en la cocina. Los guisados y los estofados son auténticos platos únicos: versátiles, fáciles de preparar, se pueden congelar y no hay problema en comerlos recalentados
ER  -