TY  - GEN
AU  - Guarneros Velázquez, Paula
AU  - Menéndez Solórzano, Guadalupe
AU  - Martínez Ibarra, Jesús
AU  - Martínez de Alba Ortíz, Ma. Eugenia
TI  - Cocina mexicana
SN  - 968785488X
AV  - TX716 C663c
U1  - 641.59 
PY  - 2007///
CY  - México
PB  - Euroméxico
KW  - Comida - Recetas
N1  - Incluye índice; 1. Sopas, cremas y arroces -- 2. Guisados -- 3. Antojitos -- 4. Salsas -- 5. Postres -- 6. Dulces regionales -- 7. Aguas de frutas -- 8. Información para una alimentación equilibrada
N2  - Bella obra dirigida a todas las personas que estén interesadas por una buena y sana alimentación, “Cocina Mexicana”. Lo convertirá en un experto, por medio de un completo recetario que recopila los principales platillos de la deliciosa comida mexicana. Incluye una sección con valiosa información para una alimentación equilibrada, ideal para llevarla a cabo hoy mismo en la cocina de su hogar.
Todos los secretos mejor guardados por generaciones, expuestos en esta magnífica obra de forma práctica y dinámica. Su recetario de cabecera para toda ocasión
ER  -