TY - BOOK AU - Sáinz Gómez, Beatriz TI - Nutrición en la cirugía bariátrica SN - 9786074486421 U1 - 617.43 PY - 2017/// CY - México PB - Manual Moderno KW - Cirugía KW - Dietoterapia KW - Obesidad - Tratamiento N1 - Incluye anexos e índice analítico; 1. Evaluación del paciente obeso -- 2. Seguimiento del paciente a corto, mediano y largo plazos -- 3. Sintomatología y complicaciones de cada procedimiento -- 4. Evaluación del seguimiento a largo plazo -- 5. Deficiencias nutricionales y suplementación -- 6. Suplementos recomendados -- 7. Embarazo y cirugía bariátrica -- 8. Nutrición epigenética en la cirugía bariátrica -- 9. Introducción a la reganancia de peso tras cirugía bariátrica -- 10. Dieta alternativa en la reganancia de peso tras cirugía bariátrica -- 11. Introducción a la psicología aplicada en la cirugía bariátrica ER -