TY - BOOK AU - García, Dani TI - Cocina con tradición SN - 9788444120898 U1 - 641 PY - 2010/// CY - España PB - Everest KW - Cocina España N1 - 1. Prólogo de Ferrán Adria -- 2. Dani García, el duende de la cocinacontradición -- 3. El restaurante -- 4. La sala -- 5. La cocina -- 6. La bodega -- 7. La terraza -- 8. Dani y la olla de cristal. Un cuento de cocinación andaluza -- 9. Capitulo primero. El olvido -- 10. Capitulo segundo. El bizarro marbellí ER -