TY - BOOK AU - Muñoz Zurita,Ricardo TI - Larousse: verde, blanco, rojo en la cocina mexicana SN - 9786072102439 U1 - 641 PY - 2010/// CY - México PB - Larousse KW - Cocina mexicana N1 - 1. Verde -- 2. Blanco -- 3. Rojo -- 4.Tricolor -- 5. Recetas complementarias -- 6. Glosario -- 7. Indice de recetas -- 8. Indice de ingredientes ER -