TY  - BOOK
AU  - Bernasconi, Carlo
AU  - Teubner,Christian
TI  - El gran libro de la cocina italiana
SN  - 9788444104706
U1  - 641.01 
PY  - 2013///
CY  - España
PB  - Evergráficas
KW  - Cocina italiana
N1  - índice; 1.Disfrutar de lo italiano--2.antipasti-entremeses--3.insalate- ensaladas--4.zuppe-sopas--4.pasta--5.arroz--6.pescado
N2  - Una fiesta para la vista y el paladar . Aunque cada región cuenta con sus propias tradiciones culinarias y sus especialidades peculiares, de las cuales se siente orgullosa, todas comparten su afición por la comida, por los mejores y mas sabrosos ingredientes
ER  -