TY - BOOK AU - Morales,Albert Ronald TI - Frutoterapia: nutrición y salud, el poder terapéutico de las frutas, hortalizas, verduras, cereales, legumbres y plantas SN - 9789872274726 U1 - 613 PY - 2006/// CY - Argentina PB - Edaf KW - Nutrición N1 - Incluye índice.; 1. Alimentación sana -- 2. Proteínas, vitaminas, minerales, oligoelementos y fibra -- 3. Alimentos poco recomendados -- 4. Alimentos recomendados -- 5. Frutas y nueces -- 6. Verduras y hortalizas -- 7. Plantas medicinales -- 8. Legumbres o granos -- 9. Hierbas, especias y condimentos -- 10. Harinas, cereales y sus derivados -- 11. Tubérculos, semilllas y aderezos -- 12. Alimentos y enfermedades -- 13. Belleza -- 14. Jugos ER -