TY  - BOOK
ED  - Lane Publishing Company
TI  - Cocina mexicana : : recetas clásicas y contemporáneas 
T2  - Sunset. 
SN  - 9789682478772
U1  - 641.5 
PY  - 2007///
CY  - México : 
PB  - Trillas, 
KW  - Cocina  - Manuales, vademencums, etc
KW  - Recetas
N1  - Incluye índice, Bibliografía.; 1. Recorrido gastronómico por México -- 2. Platillos mexicanos favoritos -- 3. Botanas y antojitos.
N2  - Cocina mexicana es otro volumen de la serie Sunset, en el cual se presentan 140 recetas para cocinar desde apetitosos antojitos hasta los más suculentos platillos preparados a base de carnes, aves, pescados y mariscos, verduras y frutas, asì como para elaborar deliciosos postres y bebidas
ER  -