TY  - BOOK
AU  - Hernández, Francisco
TI  - La alimentación de los antiguos mexicanos: en la historia natural de Nueva España 
SN  - 9789703247929
U1  - 394.109 
PY  - 2007///
CY  - México
PB  - UNAM
KW  - Cocina indígena - México
N1  - Incluye contenido, advertencias, estudio preliminar, bibliografía; 1. Plantas  -- 2. Animales -- 3.Minerales
ER  -