TY  - BOOK
AU  - Loaldi,Paola
TI  - Menús para invitados : : soluciones adaptadas a todas las mesas, desde el bufé a las comidas más íntimas 
SN  - 9788444120355
U1  - 642 
PY  - 2007///
CY  - España
PB  - Everest
KW  - Comidas y banquetes
N1  - Incluye, sumario, presentación, menú en equilibrio, decorar la mesa, decorar el plato, el vino esta servido, índice de ingredientes, índice de recetas.; 1. Menús de carne -- 2. Menús de pescado -- 3. Menús de verduras -- 4. Menús de las estaciones -- 5. Menús para ocasiones especiales
ER  -