TY  - BOOK
AU  - Evans, Annelise
TI  - Cocina: técnicas y recetas, consejos y secretos de los grandes maestros del mundo 
SN  - 9781409384663
U1  - 641 
PY  - 2006///
CY  - España
PB  - Dorling
KW  - Cocina - Recetas
N1  - Introducción, agradecimiento, bibliografía
ER  -