TY - BOOK AU - Lucas, Brian TI - Trescientos sesenta y cinco cócteles: combinados, batidos, con o sin alcohol, guía completa del barman SN - 9788480765008 AV - TX951.R4 L933c U1 - 641.21 PY - 2004/// CY - Barcelona PB - Blume KW - Cócteles - bebidas N1 - Incluye contenido, introducción, índice, referencias; 1. Conocimientos básicos sobre el cóctel -- 2. A base de vodka -- 3. A base de ginebra -- 4. A base de tequila -- 5. A base de ron -- 6. Los whiskies -- 7. A base de brandy -- 8. Licores y otros aguardientes -- 9. A base de champán N2 - 365 cócteles para cada día, cada estado de ánimo y cada ocasión ER -