TY - BOOK AU - Campbell,Mary K. AU - Farrell,Shawn O. TI - Bioquímica SN - 9786075224916 AV - QD415 C187b 2016 U1 - 572 PY - 2016/// CY - México PB - Cengage Learning KW - Bioquímica N1 - Incluye índice y respuestas a las preguntas; v.2 1. Virus, cáncer e inmunología: virus, retrovirus, el sistema inmunológico, cáncer, sida -- 2. La importancia de los cambios de energía y la transferencia de electrones en el metabolismo: la naturaleza de la oxidación y reducción en el metabolismo -- 3. Carbohidratos: azúcares. reacciones de los monosacáridos, glicoproteínas -- 4. Glucólisis: generalidades sobre la vía glucolítica -- 5. Mecanismos de almacenamiento y control en el metabolismo de carbohidratos: cómo se produce y degrada el glucógeno -- 6. El ciclo del ácido cítrico -- 7. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa -- 8. Metabolismo de lípidos: cuerpos cetónicos, biosíntesis del colesterol, control hormonal del apetito -- 9. Fotosíntesis -- 10. El metabolismo del nitrógeno -- 11. Integración del metabolismo: señalización celular: bioquímica y nutrición, la insulina y sus efectos ER -