TY  - BOOK
AU  - Brito Cordova, Griselda
AU  - Aguilar Salinas, Carlos A.
AU  - Rull Rodrigo, Juan A.
AU  - Gómez Pérez, Francisco J.
TI  - Alimentación en la diabetes: una guía práctica para la prevención y el tratamiento 
SN  - 9701044711
U1  - 6414.56 
PY  - 2004///
CY  - México
PB  - Mc Graw hill, 
N1  - Apéndices,  glosario y lecturas recomendadas; 1. ¿Qué es la diabetes mellitus? -- 2. La importancia de la nutrición en la diabetes -- 3. Su peso y los alimentos que afectan la glucemia -- 4. Cómo tener una alimentación saludable y apetitosa -- 5. Qué comer en situaciones espaciales -- 6. Riesgo de su alimentación y autominitorización -- 7. Participación de la familia -- 8. ¿Está aumentando de peso? -- 9. Cuando come fuera de casa -- 10. Información nutrimental en las etiquetas de los alimentos procesados -- 11. Niveles altos de colesterol y triglicéridos -- 12. Ejercicio -- 13. Endulzantes naturales y artificiales y sustitutos de grasa -- 14. Alcohol -- 15. Hipoglucemia -- 16. Hipoglucemia reactiva -- 17. Intolerancia a los carbohidratos -- 18. Colaciones (refrigerios) -- Mitos y creencias populares--19. Mitos y creencias populares -- 20. Metas del tratamiento -- 21. Conclusiones
N2  - El libro ofrece información general acerca de la diabetes, sus complicaciones, y las medidas que componen su tratamiento, entre ellas al alimentación, dependiendo del tratamiento médico que se este siguindo
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