TY  - BOOK
AU  - Mallman, Francis.
TI  - Tierras de fuegos: mi cocina irreverente 
SN  - 9789876124331
U1  - 641.59 
PY  - 2012///
CY  - China
PB  - Vergara y Rivera
KW  - Gastronomía
N1  - Índice, introducción, contenido
N2  - el autor se entrega por completo a sus lectores: prepara más de 120 platos pensados especialmente para que cualquier persona los pueda cocinar y comparta el placer de saborear su cocina de fuegos. Pastas, vegetales, carnes, pescados, postres, pizzas y panes desfilan por sus manos y crean combinaciones simples y deliciosas
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