TY  - BOOK
AU  - Lucas,Brian
AU  - Pérez Martínez, Ana María
TI  - El gran libro de los cocteles :  : clásicos, aperitivos, refrescantes y festivos 
SN  - 9788480768481
AV  - TX951 L933g
U1  - 641.874 
PY  - 2009///
CY  - España
PB  - Blume
KW  - Cocteles
KW  - Cócteles - bebidas
KW  - Cócteleria
N1  - Título original The big book of cocktails
incluye índice y bibliografía; 1. El cóctel: conocimientos básicos -- 2. Vodka como base -- 3. Ginebra como base -- 4. Tequila como base -- 5. Ron como base -- 6. Whisky como base -- 7. Brandy como base -- 8. Licores y otros aguardientes -- 9. Champán como base -- 10. Cócteles sin alcohol
N2  - Guía completa para el barman\Una excelente guía para preparar cócteles, con consejos profesionales del experto Brian Lucas\Cócteles para cada ocasión o estado de ánimo: desde dulces hasta picantes o fuertes; desde suaves y cremosos hasta mezclas intensas\Versiones especiales de 25 clásicos: desde el Manhattan hasta el Sidecar
ER  -