TY - BOOK AU - Hernández Castillo,Claudia TI - Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas SN - 9786071705129 AV - TX911.3 H558d U1 - 658.916 PY - 2010/// CY - México PB - Universidad Anáhuac del Norte ; Trillas, KW - Hoteles, mesones, etc KW - Administración N1 - Incluye índice, glosario, índice analítico; 1. Áreas públicas -- 2. Mantenimiento -- 3. Áreas comunes N2 - La limpieza y el orden son elementos fundamentales para mantener la buena imagen de un hotel o cualquier establecimiento de hospedaje. En este manual del ama de llaves se explica como llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento de interiores y exteriores de un hotel, hacienda o meson. El texto vincula laas actividades del ama de llaves, el gerente de mantenimiento y el diseñador, en quienes recae la responsabilidad de decidir lo que conviene y funciona para crear ambientes bellos, dignos y acogedores para los huéspedes ER -