TY  - BOOK
AU  - Mendoza Sánchez,Mónica Yzamara
TI  - Epidemiología del botulismo / 
AV  - QR201 M539e
PY  - 2008///.
CY  - México : 
PB  - El autor, 
KW  - Microbiología de alimentos
N1  - Incluye bibliografía; Tesina (Licenciatura en Nutrición) Universidad ETAC; 1. Introducción -- 2. Justificación -- 3. Objetivo -- 4. Marco Teórico
ER  -