TY - GEN AU - Ríos Beltrán,Fabiola TI - Gran cocina internacional doña lupita SN - 9786078048397 AV - TX725.A1 G748g 2010 PY - 2010/// CY - México : PB - IBALPE KW - Cocina internacional KW - Cocina mexicana N1 - Incluye glosario; 1. Rollo tripical -- 2. Ensalada fresca -- 3. Tomates rellenos -- 4.Crema de champiñones -- 5. Aguacate relleno -- 6. Fondue holandesa -- 7. Alcachofas a la binagreta española -- 8. Sopa de cebolla a la francesa -- 9. Champiñones al ajillo -- 10. Rosca de ostiones ahumados -- 11. Terrina de poro con salsa de naranja ER -