TY - GEN AU - Reynoso Ron,Javier TI - Viticultura, enología y algo más / SN - 9789707646834 AV - SB388 R466v 2009 PY - 2009/// CY - México : PB - Universidad de Guadalajara KW - 1.Viticultura KW - Vinicultura N1 - 1. Origen del vino -- 2. La viticultura -- 3. La enología -- 4. Manejo y conservación de los vinos -- 5. Vinos espumosos, vinos de postre y sidra -- 6. Los vinos europeos -- 7. Vinos de América, África, Asía y Oceanía ER -